Testes gourmet que percorreram lugares tarimbados, litoral afora, esta banana caramelada com sorvete de creme e calda de chocolate é dos irmãos Felipe e Emanuel, dois chefes de cozinha de 23 e 26 anos, formados em escola carioca, e veio depois do supremo de frango com crosta crocante, e dos pães artesanais de cebola roxa, feitos por eles. Um primor. Fim de noite com papos de moda, com gente que abriu o livro e o know-how de revistas e uma era premiada de glamour em gente de estilo. Valeu cada sabor e cada papo muito bom, com ar de mar.
Gourmet tests, in some Rio´s beaches, this dessert was made with fried bananas and ice cream, with chocolate syrup, by two young chefs, Felipe and Emanuel, 23 and 26 years old, late at night, in the middle of talkings about a gourmet calendar and fashion curiosities and news from a good decade with top people and great photographers, with another guest. After the chicken and bread made of purple onions, just amazing. Danke to the three that made a great night, a great menu (Rosaly Queen) (Mit Berlin at 9) (Almighty Agency)